Junior Qualitätsmanager im Bereich Produktentwicklung Food (m/w/d) befristet auf 2 Jahre

  • LIDL Stiftung & Co. KG
  • Neckarsulm, Deutschland
  • Apr 10, 2019
Direkteinstieg

Jobbeschreibung

Anpacker. Durchstarter. Möglichmacher.

Anpacker.

Durchstarter. Möglichmacher.

Anpacker.

Durchstarter.

Möglichmacher.

Junior Qualitätsmanager

im Bereich

Produktentwicklung Food

(m/w/d) befristet auf 2

Jahre

Junior

Qualitätsmanager

im

Bereich

Produktentwicklung

Food

(m/w/d)

befristet

auf

2

Jahre

Vollzeit, Neckarsulm

Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Wir sind Handelsleute mit dem Ohr am Markt, unsere Kunden im Blick und mit dem Herz bei der Sache. Du suchst die Herausforderung? Einen Job, bei dem du Verantwortung übernimmst und direkt zum Unternehmenserfolg beiträgst? Dein Fokus im Einkauf: nachhaltige Lieferantenkontakte, ein eingespieltes Kontraktmanagement, unser Kundenfeedback und natürlich die Qualität. Werde Teil eines Bereichs, in dem es vor allem auf eines ankommt: Dich und dein Gespür für Produkte, Märkte und Trends. Erlebe, dass sich dein Einstieg bei Lidl lohnt.

Deine Aufgabe

  • Die Optimierung bestehender Eigenmarkenprodukte unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Parameter gehört als Junior Qualitätsmanager im Bereich Produktentwicklung Food (m/w/d) zu deinen Aufgaben.
  • Du berätst bei der Auswahl geeigneter Rohstoffe und stellst die ergebnisorientierte Optimierung der Rohstoffe in Zusammenarbeit mit unserem Einkauf und unseren Lieferanten sicher.
  • Das Monitoren des Reduktionserfolges durch Abfrage des Zucker- und Salzgehaltes bei den Lieferanten mit anschließender Datenauswertung führst Du aus.
  • Die Beurteilung der ernährungsphysiologischen Qualität von Produkten, Recherche zu ernährungswissenschaftlichen Themen sowie Entwicklung von ernährungsspezifischen Vorgaben für definierte Produktgruppen fallen in Dein Aufgabengebiet.
  • Du erstellst und aktualisierst Produktspezifikationen auf Basis rechtlicher, sowie gesellschaftlicher Entwicklungen.
  • Die Durchführung von Marktbeobachtungen sowie Erarbeitung und Weiterentwicklung von Qualitätskriterien begleitest Du eigenständig.
  • Du bildest die zentrale Schnittstelle zu den Bereichen internationaler Einkauf Food und anderen Qualitätssicherungsbereichen.

Dein Profil

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Erste Berufserfahrung im Bereich der Qualitätsentwicklung wünschenswert
  • Produkt- und Rohstoffkenntnisse sowie Erfahrung in der Anwendung unterschiedlichster Fertigungstechniken sind von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostendenken
  • Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Die Stelle ist aufgrund Elternzeitvertretung auf 2 Jahre befristet

Dein Mehrwert

Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Daher profitierst du bei uns nicht nur von einer überdurchschnittlichen Vergütung und allen Sozialleistungen eines Großunternehmens. Wir erkennen die vielfältigen Bedürfnisse unserer Kolleginnen und Kollegen an und entwickeln Lösungen zur Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben. Ein persönlicher Pate macht dich vom ersten Tag an mit deinem Job vertraut und ist dein Ansprechpartner für alle Fragen, rund um das Unternehmen. So findest du dich bei uns schnell zurecht – und so kannst du von Beginn an das kollegiale Miteinander und die individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten für dich entdecken.

Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit verwenden wir im Textverlauf die männliche Form der Anrede. Selbstverständlich sind bei Lidl Menschen jeder Geschlechtsidentität willkommen.


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